さぁ、今回も始まりました。世界の色々な大麻料理を紹介する このコーナー。” 420 Cooking aka 草 kitchen ”
第2回の今日は、美味しいウィードベーコンを作る方法について説明します。ウィードベーコンは、クッキングオイルにTHCを抽出し、ベーコンをそれに漬けることで作られます。このプロセスは簡単で、ほとんどの人が自宅で簡単に行うことができます。以下は、ウィードベーコンの作り方の手順です。
材料:
- 厚切りベーコン 1 パウンド
- オリーブオイル 1 カップ
- 大麻(グラム単位)
道具:
- 調理温度計
- ジップロックバッグ
- オーブン用の天板
- キッチンペーパー
手順:
- 大麻を微細な状態にします。ミキサーやフードプロセッサを使用すると、簡単に細かくできます。
- 大麻をジップロックバッグに入れ、オリーブオイルと一緒に密閉します。
- 低温でオーブンを予熱します。約200度が適切です。
- 天板にベーコンを並べ、温度計で温度を測定します。ベーコンが焦げないように注意してください。
- 大麻とオリーブオイルの入ったジップロックバッグを天板に置き、オーブンに入れます。
- 大麻とオリーブオイルを天板に注ぎ、ベーコンに均等にかけます。
- オーブンでベーコンを焼きます。通常、20分程度で焼き上がります。焦げ目がつかないように注意してください。
- ベーコンを取り出し、キッチンペーパーで余分なオイルを拭き取ります。
- 出来上がったウィードベーコンをお楽しみください!
以上が、ウィードベーコンの作り方です。

Reference : Easy & Delicious Weed Bacon Recipe
https://cannabistraininguniversity.com/cooking/weed-bacon/