テルペンの生成量が増えると、より風味豊かで楽しい煙が得られます。
この出版物の編集長である親愛なる友人のエレンから、ハイ・タイムズへの執筆を再開してほしいと頼まれたとき、私はその要請に飛びつきました。ジャーナリスト兼教育者、そして生涯学生として、私は長年にわたってこの雑誌で取り上げてきたトピックに飛び込み、新しい科学が利用可能になったときに特定の主題を再検討することを常に楽しんできました。ここでは、特にテルペン生産を目的とした大麻の栽培について調べます。
テルペノイドまたはテルペンは、大麻植物によって生成される最も重要な化合物の 1 つです。これらは植物の香りの原因となる化合物であり、それぞれの品種に独特の香りを与えます。テルペンは、カンナビノイドと同様、植物の毛状突起で生成されます。トリコームは植物から伸びる小さな付属物で、植物の芽だけでなく、時には葉にも見られます。大麻植物では、通常、茎と頭で構成されています。これらのヘッドの内部には、カンナビノイド、テルペン、フラボノイド、その他の化合物を含む、大麻植物に含まれるほとんどのエッセンシャルオイルが含まれています。
現在、THCの割合と、世界中の多くの合法市場で大麻を販売する上でのTHCの唯一の重要性に関する対話に変化が生じています。これは消費者にとって素晴らしいニュースとして理解されるべきです。消費者は最終的に、植物に関するより多くの知識と、その活性化合物が相互に作用して効果を誘導する方法についてのより多くの知識の受益者となるからです。これはアントラージュ効果として知られるようになりました。 THC は車のガソリンのようなもので、テルペンやその他の化合物は GPS のように機能し、ハイに方向性を与えます。
ハイタイムズマガジン、2023 年 5 月
アントラージュ効果について議論した最初の研究者は、ラファエル・メコーラム博士とシモン・ベン・シャバット博士でした。彼らは、毛状突起の頭に含まれるすべての化合物の複合効果が「植物の相乗効果」で働き、大麻の薬理学的効果を最大化すると提案しました。この概念は、イーサン・ルッソ博士が2011年に書いた論文でさらに拡張したものである。ルッソ博士は、英国薬理学ジャーナルで、「大麻に見られる植物カンナビノイドとテルペノイドの相互作用は、臨床応用を強化し拡大する可能性がある相補的な薬理学的活性を提供し、大麻抽出物の治療指数を改善します。」
この議論は大麻栽培の改善を反映しており、植物カンナビノイドとテルペンの割合が信じられないレベルに上昇していることを示しています。一部の株では総カンナビノイド含有量が 35 ~ 38% に達し、花によっては総テルペン含有量が 5.5 ~ 6% に達することも珍しくありません。大麻の研究が進むにつれて、栽培技術はますます洗練されています。科学に裏付けられたアプローチを使用して、栽培者は花をテストし、環境、栄養素の使用、遺伝学を実際に調整することができます。テルペン含有量を求めて栽培する場合、栽培者が制御できる主な要素は、栄養素、紫外線 (UV) 光、温度制御、収穫スケジュール、乾燥/硬化プロセス、遺伝学です。
栄養素
栄養素、特にジャスモン酸メチルなどの特定の植物ホルモンは、植物の全身獲得抵抗性 (SAR) を刺激する可能性があります。これにより、保護手段として天然油、この場合はテルペン、フラボノイド、カンナビノイドを増やす必要があります。この反応にアクセスする別の方法は、サリチル酸と呼ばれるものです。ジャーナル「食品科学と栄養」に掲載された記事の中で、イランのウルミア医科大学の植物学者チームは、サリチル酸を葉面飼料として使用すると、カンナビノイド、フラボノイド、テルペンの生産が増加する可能性があることを発見しました。大麻植物にスプレーすると、酸は大麻に自然に含まれるジャスモン酸シグナル伝達経路を調節します。これにより、フラボノイドとテルペンの合成がより効率的になり、それらの値が数パーセント増加します。テルペン強化に使用される最もよく知られた栄養素はテルピネーターです。この製品にはジャスモン酸メチルやサリチル酸は含まれておらず、その代わりに酵素の活性を高め、エッセンシャルオイルの生産をより効率的にするカリウム(K)が主成分です。市場に出ているもう 1 つの製品は、Ventana Plant Science の FlaVUH です。独自のポリアスパラギン酸アミノ酸を使用しており、植物への栄養素の取り込みを増加させ、収量と天然油の生産量を増加させます。ジャスモン酸塩やサリチル酸も含まれていません。
紫外線
紫外線はカンナビノイドの増加だけでなく、テルペンの生成にも大きな影響を与えることがわかっています。これは、植物がエッセンシャルオイルの生産量を増やすことで自然に紫外線から身を守るという事実に由来しています。栽培における最も興味深い進歩の 1 つは、LED ライトの品質の向上です。近年、LED器具会社は自社の照明器具にUVダイオードを追加しており、これによりカンナビノイドとテルペンの値が増加しています。屋外栽培と屋内栽培の利点をめぐる長年の疑問は、紫外線の利点を裏付ける新たな証拠も発見されました。ジャーナル「分子」では、コロンビア大学の科学者グループがカリフォルニアの数人の栽培者と協力して、屋外栽培と屋内栽培の違いをテストしました。同じクローン、培地、栄養連隊を使用して、彼らは屋外農場と人工照明の下で植物を育てました。彼らの発見は、屋外で栽培されている植物ではテルペンとカンナビノイドが高いだけでなく、屋外で栽培されている植物からは特有のテルペンと微量のカンナビノイドも検出されることを示しました。さらに、b-カリオフィレンやα-フムレンなどのセスキテルペンの割合は、屋外の植物の方が高かった。屋外の植物には紫外線からの保護がさらに必要なため、これらのテルペンがより多く存在していると推測できます。
温度管理
温度管理はテルペンの生成におけるもう 1 つの重要な要素です。通常、花のサイクルの終わりに温度を下げると、テルペンの生成も増加します。通常、華氏 5 ~ 10 度まで下がると問題が解決します。気温を下げることによるさらなる利点は、フラボノイドの生成も増加し、自然に紫色になる植物のつぼみに存在する色の量も増加することです。
収穫スケジュール
カンナビノイドとテルペンの試験ラボの出現以来、収穫スケジュールは非常に簡単に制御できる要素になりました。以前は、トリコームの色を研究するにはルーペや虫眼鏡に頼らなければなりませんでした。収穫サイクルのどの時点でも花をテストし、ニーズに応じて完璧に熟した瞬間を選ぶことができるようになりました。通常、テルペン生産の場合は、少し早い段階で収穫する必要がありますが、THC の場合は、サイクルの少し遅い時間で収穫する必要があります。
乾燥と硬化
乾燥と硬化は、成長と同じくらい重要なプロセスです。ほとんどの人は、9 週間の仕事が不適切な治療や保管によって簡単に台無しになる可能性があることを忘れています。特にデンバーのような都市では、高地のため花が簡単に乾燥してしまいます。私の好みの乾燥環境は、華氏 45 ~ 50 度、相対湿度約 55 ~ 60% の低温環境です。また、植物をできるだけ無傷に保つだけでなく、ファンの葉も植物の上に置いておくことが好きです。これにより、大麻は可能な限り遅い速度で乾燥し、エッセンシャルオイルが保存されます。保管に関しては、窒素フラッシュや袋の真空シールができない限り、プラスチックよりもガラスの方が常に優れています。花を保存するための鍵は、瓶をいっぱいにすることです。瓶の上部の空間(蓋と花の間の本来の空間)によってテルペンがゆっくりと蒸発するため、上部まで満たせる大きさの瓶を選びましょう。湿度調整パックを愛用する人もいます。私は個人的に、それらがより揮発性のテルペンの一部に反応を引き起こし、その結果、異なる品種間でより均一な香りが得られることを発見しました。研究に投資し、保湿パックを使用する前と後に花をテストして、それらが効果があるかどうかを確認することをお勧めします。
遺伝学
最後に、テルペンが豊富な花には遺伝学も重要な役割を果たしている可能性があります。ここで重要なのは、環境を試してテストを続けることです。どの品種があなた、あなたの環境、そしてあなたが使用している栄養プログラムに最も適しているかをテストしてください。ここでは科学があなたの味方です。大麻試験ラボを有効に活用してください。科学は信念ではなく証拠に基づいていることを忘れないでください。そのため、科学を使用すると、花とその中に含まれる化合物についてさらに詳しく知ることができます。これにより、最も湿った、最も騒々しい、そして最も強力な花を育てることができます。テルペンがあなたとともにありますように。
Reference :