投稿者: 大麻植物に関連して、ホップの強烈な香りはビール文化の発展の鍵でした。
中世の文書によると、薬用としての使用に関する記録が残っています。さらに、中世の修道院の修道士たちはホップを「ビールの魂」と表現し、性的本能を抑制するホップの特性を高く評価していました。
南米に最初に導入されたホップの部分は、第一次世界大戦後にドイツからやって来ました。現在でも、世界中のさまざまな種類のビールの主原料の 1 つであり続けています。
ホップの用途と効果
ホップはさまざまな種類のビールの製造に使用されます。この目的のために、植物の未受精の雌花が使用されます。技術と使用時間に応じて、ビールに苦味、風味、香りを与える役割を果たします。抗酸化物質であり、天然の防腐剤です。また、柔らかい芽はアスパラガスのように食べることができます。
それは鎮静剤として使用され、神経活動を落ち着かせて規則化し、不眠症と戦うのに役立ちます。また、過敏性腸症候群、消化不良、憩室炎、潰瘍、大腸炎、クローン病、ストレス関連の消化器疾患などの消化器系の病気の治療にも使用されます。
伝統的に、枕には睡眠を促すために雌ホップの花が詰められていました。
ホップ栽培
低温に非常に強く、-20 °C まで耐えることができ、平均気温 18 °C の穏やかな夏を伴う涼しく湿った気候を好みます。完全な日向と半日陰に適応します。通常、両半球の緯度 35 度から 55 度の間で生育します。排水性の良い深い土壌が必要です。
準備
お茶：沸騰したお湯1リットルあたり乾燥葉10グラム。
マセラシオン：大さじ3杯の花を1リットルの水に入れて丸一日放置します。
一般的なケア
副作用が生じることはほとんどなく、長期使用に伴う副作用が発生します。めまいや注意力の喪失を引き起こす可能性があります。その成分に敏感な人は、臭いで吐き気を引き起こす可能性があります。鎮静剤、弛緩剤、抗うつ剤と相互作用して、その効果を高めることができます。
子供、妊娠中の女性、うつ病患者の使用はお勧めできません。人によっては、重大な影響はありませんが、接触皮膚炎を引き起こす可能性があります。その有効成分は耐性や依存性を引き起こしません。その使用、栽培、販売には法的制限はありません。
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