投稿者: 米国農務省（USDA）の新しいビデオでは、布地、紙、建築資材、幅広い栄養製品など、ヘンプのさまざまな用途が宣伝されています。さらに、この植物を加工する新しい方法により、いつの日かさらに多くの日常の食品に麻の栄養素を取り入れることができる可能性があると付け加えています。
USDA農業研究局の科学者らは、「消費者にとってこの植物の驚くべき栄養上の利点と、農家にとっての新たな経済的利点を解き放つ」ことに取り組んでいると農務省は今週のニュースリリースで述べた。この研究は、イリノイ州ピオリアにある国立農業利用研究センターで行われている。
「ヘンプ植物は非常に丈夫な植物です」と同施設の研究リーダー、ショーン・リュー氏は新しいビデオの中で述べ、ヘンプはさまざまな条件で生育し、比較的少ない農業資材しか必要とせず、あらゆる種類に加工できると指摘した。
栄養学的には、種子にはさまざまなアミノ酸が含まれており、タンパク質が豊富であり、ヘンプシードオイルにはオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の両方が含まれているとリュー氏は付け加えた。 「心臓に良い不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、血圧も下げる効果があります」と彼は説明する。
しかし、ビデオの中でリュー氏が述べているように、ヘンプの栄養上の可能性を引き出すためにはさらに多くの取り組みが必要です。
研究者は「麻の実を最大限に活用したい」と語る。 「油は麻の実の優れた部分ですが、タンパク質や食物繊維など、麻の実の利点を最大限に活用するために活用したいものもあります。これらはすべて、さまざまな健康食品に使用できる優れた食材です。」
USDAのリリースでは、農業研究局（ARS）はアメリカ人にとって良い投資であると述べられている。 「米国の農業研究に投資される1ドルは、20ドルの経済効果をもたらす」と同誌は主張している。
ARS はヘンプを使って、ヘンプの栄養成分を食品に組み込むためのより効果的な新しい方法を見つけたいと考えている、とリュー氏は同局のビデオで説明している。
「ヘンプシードの利用方法はいくつかあります」と彼は言います。 「1つは、全粒穀物や全種子を使用することです。もう1つの方法は、成分の一部を取り出して、多くの一般的な食品の配合に組み込むことです。」
「業界にはそのような知識が本当にないと思います。彼らが費やしたくないようなことを試すには、時間もお金もかかります」と研究責任者は続けます。 「私たちがやろうとしているのは、業界がそれらの材料を使用できるようにする技術を開発することです。」
その研究の一環として、Liu 氏は次のように述べています。「食品配合物にこれらの成分を入れると、色の変化や質感の変化を引き起こす、たとえばベーカリー製品、チートス、その他何であれ、何が起こるかを解明したいのです」または風味が変化します。それが問題なら、どうやって解決すればいいでしょうか？」
研究の目的は、農家の大麻作物の需要を高め、消費者の健康食品へのアクセスを拡大することである、と彼は結論づけています。
2018年の連邦農業法案を通じて米国でヘンプが合法化されて以来、USDAは、この夏、米国のヘンプ産業を促進する取り組みを支援することを目的とした連邦貿易諮問委員会に多くの業界関係者を任命するなど、ヘンプ産業の強化に取り組んできました。世界中で栽培されている大麻。
同庁は最近、連邦麻作物保険プログラムに対して「改善」と呼ぶものを行った。この変更は、特定の輪作要件を緩和し、補償対象損失の原因としての煙害を除去し、2025 年以降の作付年向けの USDA の大麻作物保険基準ハンドブックおよび大麻損失調整基準ハンドブックに適用されます。
一方、同省は最近、麻薬取締局（DEA）に登録された研究所でのみ作物を検査することをヘンプ生産者に義務付ける規則の施行を延期すると発表し、麻薬取締局（DEA）の「後退」により麻薬取締局（DEA）へのアクセスが「不十分」になったことを理由に挙げた。設備。
USDAがヘンプを連邦政府に合法化した2018年の農業法案に基づいて義務付けられたヘンプの臨床検査政策の施行を遅らせるのはこれで3年連続となる。
USDAは8月にも、中国の政策変更について利害関係者に対し、ヘンプ由来CBDに対するより厳格な規制を課すよう勧告したが、新しい規則は業界に利益をもたらすことが期待されると述べた。
2018年の農業法案に基づいて米国で大麻とその派生品が連邦政府によって合法化されてから2年後、中国は米国の供給源から非中毒性の大麻作物を大幅に購入することを義務付ける貿易協定に合意した。しかし、この協定は2022年に期限切れとなった。
USDAはまた、世界中の新興市場で産業を国際的に促進する取り組みを支援するために、全米産業用麻評議会（NIHC）に745,000ドルを授与しました。 2020年、USDAは別の助成プログラムの一環としてNIHCに20万ドルを授与しました。
最新の補助金ラウンドは、ヘンプ産業にとって不安定な時期に配布された。 USDAの報告書によると、市場は前年に大幅な損失を被った後、2023年に回復し始めているものの、大麻経済の主要分野である消費可能なヘンプベースのカンナビノイド製品のほとんどを事実上禁止する法案を議会議員が提出しているため、市場は依然として不確実性に直面している。
議会調査局（CRS）は6月の報告書で、委員会を通過したある支出法案にヘンプ条項が含まれているが、許容される製品の種類が明確でないため、業界に「混乱を引き起こす」可能性があると述べた。
上院民主党は最近、待望の2024年農業法案草案を発表しました。この草案には、連邦ヘンプ法のいくつかの変更案が含まれています。これには、THCの法的制限の測定方法を修正する条項や、穀物または繊維用の作物を栽培する農家に対する規制障壁を軽減する条項が含まれます。しかし、一部の利害関係者は、この法案の目的の一部が、現在市場で販売されている「あらゆる製品を排除する」ことであると懸念している。
法律の重要な要素の 1 つはヘンプの定義に関するものです。現在制定されているように、作物に含まれるデルタ-9 THCが乾燥重量で0.3パーセント以下の場合、その作物は連邦的に合法な麻とみなされます。これは新しい法案の下で修正され、ヘンプはデルタ-9だけでなくデルタ-8 THCやTHC-Aなどのカンナビノイドを含む「総THC」含有量を検査する必要があることになる。
理論的には、2018年の農業法案に基づいてヘンプ作物が連邦政府によって合法化されて以来、ヘンプ産業が発展し、栽培可能な植物の品種だけでなく、市場で許可される製品も制限されてきたため、この産業に重大な激変が生じる可能性がある。 。議員らは、近年急増している酩酊性のカンナビノイド製品をターゲットにすることが増えている。
新しい法案はまた、「産業用大麻」の具体的な定義を作成する予定で、これには「天然または合成カンナビノイド製品の製造または合成には使用されない」植物の繊維、茎、穀物、油、種子およびその他の成分が含まれる。 」
USDAの最近のデータは、2023年にヘンプ経済がわずかに回復することを示しています。これは、農務省が1月に全米の数千の農家に郵送した調査の結果です。同省のヘンプレポートの最初のバージョンは2022年初頭にリリースされ、業界が成熟するにつれて比較するための「ベンチマーク」を設定しました。
超党派の議員や業界関係者は、大麻由来CBDの規制制定を拒否したFDAを厳しく批判しており、それが経済停滞の主な原因であると主張している。
この目的を達成するために、FDA長官ロバート・カリフは4月に下院監視・説明責任委員会で証言し、非酩酊作用のあるカンナビノイドを規制するには追加の議会の承認が必要であるというFDAの立場について質問に直面した。
また、USDAは、州が承認したプログラムの下で同時にマリファナを栽培している農家に対して大麻のライセンスを取り消していると伝えられており、連邦政府による一部の形態の大麻植物の禁止が継続していることに起因する、さらなる政策矛盾を浮き彫りにしている。
当分の間、ヘンプ産業は特有の規制上のハードルに直面し続けているが、合法化後の短期間でヘンプの価値が急落したのは関係者らのせいだという。しかし、経済状況にもかかわらず、最近の報告書によると、2022 年のヘンプ市場はすべての州の大麻市場よりも大きく、全国のクラフトビールの売上高とほぼ同等でした。
一方、USDA内部では、より多くの州が合法化を制定する「混乱」の中でTHC検査陽性率が「増加」していることを農務省が観察しているため、食品安全担当者らは連邦法で合法なCBDを含む大麻製品を慎重に使用し、避けるよう奨励されている。
ヘンプの栄養価に関しては、家畜飼料管理当局の組織が今年初めに、営利農家が採卵鶏の餌としてヘンプシードミールの使用を開始することを許可する決議を行った。食品医薬品局（FDA）が推奨した新しい政策では、ヘンプミールが鶏の食事の最大20パーセントを占める可能性がある。
一方、昨年、ニューヨーク州議会はキャシー・ホチョル知事（民主党）に対し、馬、ラマ、家庭用ペットの飼料原料としてヘンプシードを合法化する法案を提出したが、知事は安全性情報が不足していることを理由に最終的にこの法案に拒否権を発動した。練習。
食品医薬品局（FDA）は2022年、動物向けCBD製品を販売する一連の企業に警告書を送り、「CBD由来の食品を摂取する人にとってどの程度の潜在的な残留物が安全であるかについてのデータが不足している」と警告した。 -治療を受けた動物たち。」
しかし、2023年4月、米国農務省（USDA）は、ヘンプシードケーキを与えられた牛の体内に残留するTHCとCBDの濃度が非常に低いことを発見し、ヘンプシードで育てられた牛の肉製品が人間の消費に安全であることを示しました。
2022年に発表された別の連邦政府資金による研究では、牛にヘンプを与えるとストレスレベルが実際に低下することが判明した。研究者らは以前、CBDが馬のストレスや痛みにどのような影響を与えるかを調査しました。
最近の研究によると、人類における大麻の使用は数千年前に遡り、植物は繊維、栄養、薬、精神性、喜びの源として利用されています。
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