投稿者: 水はすべての生物にとって不可欠です。植物の世話で最も重要なのは水やりであることは、幼い子供でも知っています。しかし、大麻が私たちが与えた水をどのように利用しているか、私たちは本当に知っているでしょうか？この特別な液体が植物のライフサイクルにどのように関わっているのか、そしてその多様な特性が植物の発育と健康にどのような影響を与え、改善したり悪化させたりできるのかを振り返ってみましょう。
水の化学式は、おそらく誰もが知っている唯一のものでしょう。H2O：水素原子2個と酸素原子1個です。シンプルでありながら壮大な水は、私たちが知る生命にとって不可欠です。実際、天文学者は生命の第一条件として液体の水が存在する場所を探しています。自然界で見られる水のほとんどは完全に純粋ではなく、ある程度の塩分が溶解しています。これは、水が川底を流れたり、土壌に浸透したりするにつれて、ミネラルが徐々に溶解していくためです。
ECまたは水の塩分濃度
すべての水が同じというわけではありません。根本的に、水に含まれるミネラルの種類とその量はそれぞれ異なります。水道水には通常、主にカルシウムが含まれていますが、ナトリウム、マグネシウム、硫黄、鉄、銅などのミネラルも含まれています。
水に溶解しているミネラルの量は、全溶解固形物（または TDS ）と呼ばれます。この係数は、100 万分の 1（ppm）または 1 センチメートルあたりのミリジーメンス（mS/cm）で測定できます。ppm で測定すると、水の 100 万倍の固形物の量（mg/リットル）を示します。水中に溶解している塩の量は、電気伝導性（EC）に基づいて測定されます。純水は電気を通さず、この導電率は塩分濃度が高くなるほど高くなります。TDS メーターは結果が ppm で表示され、EC メーターは mS/cm で表示されます。ただし、実際には、EC メーターと ppm メーターの両方が電気伝導率を測定します。EC メーターは電気伝導率を直接提供しますが、ppm メーターはそれを変換します。一般に、ppm の測定値を EC に変換するには、100 ppm を 0.2 mS/cm と見なすことができます。植物に何を与えているかを正確に知るには、EC メーターが必要です。EC メーターは 30 ユーロまたは 40 ユーロで購入でき、植物の健康状態が改善されるため、すぐに元が取れます。
様々な種類の水の典型的なEC値を見てみましょう。蒸留水と浸透水は塩分をほとんど含まないため、ECは非常に低く、約0.002 mS/cmです。雨水は通常、ECが少し高く、0.05 mS/cmです。水道水は通常、軟水（EC、0.5 mS/cm未満）、中硬水（EC、0.5～0.8 mS/cm）、硬水（EC、0.8～1.2 mS/cm）に分けられます。水のECが1.2 mS/cmを超える場合、それは非常に硬水とみなされ、1.5 mS/cmを超える場合は飲用には推奨されません。海水は通常、ECが50 mS/cmを超えます。
栽培に適したEC
水中の塩分濃度は、植物の養分吸収能力に影響を与えます。原則として、ECが1.5～1.8 mS/cmを超える養液（水と肥料を混ぜたもの）で水やりをすべきではありません。この濃度に耐えられるのは、非常に健全で開花している植物だけです。発芽したばかりの苗には0.8 mS/cm未満の水を与え、成長中の植物はEC1.2～1.4まで耐えることができます。栽培者によっては、より高いEC値を使用する場合もありますが、これは特殊な条件下（高光強度、高CO2濃度、特に耐性品種など）でのみ可能です。
「水道水に含まれるミネラルの中で、塩素、ナトリウム、カルシウムが最も問題となります。」
肥料に含まれる塩分は、すでに水に含まれている塩分に加わるため、水の塩分濃度が高い場合は、植物の適切な制限を超えずに追加できる肥料の量は少なくなります。このため、塩分濃度の高い水よりも、塩分の少ない水の方が栽培に適しています。ほとんどの肥料メーカーは、栽培者がカルシウムを含む水道水を使用すると想定しているため、肥料にカルシウムを加えません。蒸留水または浸透ろ過器からの水（カルシウムを含まない）を使用する場合は、2 つの選択肢があります。カルシウムを含む軟水用の特別な肥料を購入するか、浸透ろ過水に水道水を部分的に（通常は約 20%、または EC が 0.2 mS/cm に達するまで）混ぜてカルシウムを確実に含ませてから、通常の肥料を追加します。
水の性質と栽培との関係
水は自然界の偉大な溶媒です。この性質により、植物が利用する栄養素は土壌から水に溶解した細胞へと運ばれます。実際、ミネラルが植物に浸透できるのは、水に溶解している場合のみです。固形物は根に浸透できず、溶解した場合にのみ浸透できます。水と栄養素は浸透によって根（散布した場合は葉にも）に浸透します。浸透とは、半透膜の両側の塩分濃度を均衡させる水の性質です。これは生命活動に不可欠な現象で、植物の場合、主に根の先端を覆う毛で起こります。そこで水と栄養素の吸収が行われます。浸透によって水とミネラルを透過させる半透膜があります。通常、根の内部の塩分濃度は基質よりも高く、これが水が根に浸透する原因となります。根毛が健全で機能するためには、常に湿潤状態を保っていなければなりません。乾燥、極端な塩分濃度、そして過度の温度は、根毛に永久的な損傷を与える可能性があります。
「水中の塩の量は植物の栄養吸収能力に影響を与えます。」
浸透圧による根への栄養素の浸透は、根毛の半透膜の両側における各栄養素の相対濃度に依存します。溶液のECや溶解固形物全体の濃度には依存しません。したがって、根の内部の窒素が外部よりも少ない場合、植物は窒素を吸収しますが、リンの量が少なくない場合は、リンは根を通過しません。このシステムにより、植物は必要な栄養素だけを吸収することができます。ただし、もちろん、それらの栄養素が基質に必要な量含まれている必要があります。
しかし、水分の吸収は培地のEC（電気伝導率）に依存します。一般的に、根の内部のECは外部よりも高く、水は容易に吸収されます。しかし、ECが非常に高い培養液で灌水したり、培地に塩分が蓄積したりすると、根の内部のECが外部よりも低くなることがあります。その場合、水は吸収されずに根から流出し、植物は脱水状態になります。これが、過剰施肥や培地内の塩分蓄積の主なリスクです。
根から吸収された水の一部は光合成に利用され、一部は処理された栄養素（糖やデンプン）を蓄えて根に戻り、根の栄養源となります。残りの水は植物体を通過し、最終的には蒸散作用によって体外に排出され、内部温度を一定に保ちます。また、水は圧力を与え、植物の構造を維持するのにも役立ちます。水がなければ、組織はしなやかに垂れ下がり、葉は枯れて直立できなくなります。
植物における栄養素の輸送
水は根から植物内に入った瞬間から、師管と道管と呼ばれる導管によって形成された循環系を通って植物内部を上昇し、植物全体に水と栄養分を移動させ、新しい成長の生成、ホルモン、花、種子の形成など、重要な機能を実行するために必要なすべての組織に分配します。最終的に、水は葉の裏側にある小さな穴である気孔に到達し、そこから蒸散の形で外部に排出されます。水が蒸発すると、導管内に負圧が生成され、根がより多くの水を吸収するのに役立ちます。これは、ソフトドリンクをストローで吸って飲むときに、液体がストローの底の穴から入るのと同じです。
土壌温度の調節を助ける
太陽が土壌表面を温めると、基質に含まれる水分が蒸発します。水を蒸気に変えるプロセスには多くのエネルギーが必要であり、そのエネルギーは土壌から奪われ、土壌を冷却します。蒸発の助けがなければ、真夏に直射日光が当たる基質は高温になり、まず根が枯れ、続いて植物全体が枯れてしまいます。猛暑の時期には、土壌が乾燥しないようにし、蒸発に必要な水分を基質内に常に蓄えておくことが非常に重要です。
必要な水の量
植物の水分必要量は、その大きさ、ライフサイクルの段階、外気温、湿度、昼夜など、さまざまな要因によって異なります。基質の種類、水分吸収量、日陰か直射日光かなども、1日に何リットルの水を必要とするかを決める要因となります。例えば、植生のない裸地で一日中直射日光を浴びる植物は、厚いマルチで覆われた森の木陰で育つよりも、より多くの水やりが必要になります。なぜなら、これらの条件は土壌からの水分蒸発を最小限に抑えるのに役立つからです。
水道水に含まれるミネラルとその問題
開花に成功しても、このつぼみの葉の先端に見られるような小さな不均衡が生じることがあります。 水道水に含まれるミネラルのうち、塩素、ナトリウム、カルシウムが最も問題となります。塩素は簡単に除去できます。水を開いたバケツに 24 時間置いて蒸発させるだけです。ナトリウムは低濃度では毒性はありませんが、多すぎると問題を引き起こします。これは沿岸地域では珍しくありません。石灰やカルシウムは、多すぎない限り植物に有益です。沿岸地域や乾燥した気候の地域では、水道水に石灰やナトリウムが多く含まれているのが一般的です。このような場合は、浸透圧フィルターを使用して溶解した固形物を水から取り除くのが最適です。水道水は、EC がほぼ 0 である雨水と混ぜて塩分濃度を下げることもできます。
家庭用の水道水軟化システムは数多くありますが、これは塩化ナトリウム（食塩）を水に添加するものです。このシステムは、水による家電製品の損傷を防いだり、洗髪後の髪の仕上がりを良くしたりするのに役立ちますが、植物の栽培には適しておらず、枯れさせてしまうことさえあります。
水のpHと酸性度
pH、つまり水素の電位は、水の酸性度またはアルカリ度を測る0から14の尺度で、0は非常に酸性で、14は非常にアルカリ性または塩基性です。中性のpHは7です。マリファナは、5.8から6.5の間のわずかに酸性のpHで最もよく育ちます。灌漑に使用する水のpHが異なる場合（より酸性またはアルカリ性が高い場合）は、修正することをお勧めします。アルカリ性が高すぎる水を酸性にする（pHを下げる）には、酸を追加します。最も一般的に使用されるのはリン酸と硝酸です。他に手元にない場合は、酢酸（酢）やクエン酸（レモン汁）を使用することもできますが、これらは弱酸であるため、強酸よりも大量に追加する必要があります。酸性が高すぎる水を塩基性またはアルカリ性にする（pHを上げる）には、水酸化カリウムなどの塩基またはアルカリを追加します。大麻栽培ショップでは、特定のpH調整製品を見つけることができます。これらは通常、単にpH+とpH-と呼ばれます。pHはリトマス試験紙、水槽用試薬、デジタルメーターで測定できますが、後者は栽培に最も便利です。価格は30～40ユーロと安価で、適切にメンテナンスすれば長持ちします。うまく育てたいなら、pHメーターは必須です。
Reference : El agua en el cultivo: cómo influye el riego en las plantas
https://canamo.net/cultivo/exterior/el-agua-en-el-cultivo-como-influye-el-riego-en-las-plantas
